نژاد آمريکايي :
1- دومنظوره 2- به منظور ايجاد نژادهاي تجاري مرغ گوشتي
3- داراي واريته هاي پليموت، واياندوت, رادايلندرد
نژاد انگليسي :
1- نژاد گوشتي 2- پوست بدن آنها بجز کورنيش سفيدرنگ
3- داراي واريته هاي کورنيش, ارپينگتون, سوسکس, استرالوپ
نژاد آسيايي :
1- بدن بزرگ و استخوان بندي درشت 2- وجود پر روي پاي آن ها
3- پوست بدن زرد رنگ (بجز لانگشان سياه) 4- لاله گوش قرمز
5- تخم مرغ هاي قهوه اي 6- داراي واريته هاي براهما, کوچين, لانگشان
نژاد مديترانه اي: نژادي تخم گذار