دستگاه همزن کاسه دار یا میکسر کاسه دار، دستگاهی است که برای مخلوط کردن مواد غذایی مختلف به کار می رود. این دستگاه شامل یک موتور الکتریکی، یک کاسه قابل جدا شدن، تیغه های مخصوص هم زدن مواد غذایی و سایر لوازم و بخش های جانبی می شود. خرید همزن کاسه دار برای افرادی که به دنبال تهیه انواع شیرینی جات، کیک ها، ترشی جات و … هستند امری هوشمندانه و منطقی است. در مجموع، کاربردهای اصلی یدستگاه همزن کاسه دار عبارتند از:
- مخلوط کردن مواد غذایی برای تهیه سس، ترشی و…
- آماده سازی مواد خام برای پخت و پز از جمله تهیه نان، شیرینی، بیسکوییت، کیک، کلوچه و…
- تهیه سالاد و پوره های میوه ای
- آسیاب کردن مواد مختلف به صورت خام و پودری مانند بادام، فندق و…
- خرد کردن گوشت و مرغ برای تهیه فرمول های غذایی مختلف
در کل دستگاه همزن کاسه دار برای تهیه غذاهای خانگی سریع و راحت و همچنین آماده سازی مواد خام برای پخت و پز به کار می رود.
ویژگی های بهترین دستگاه همزن کاسه دار
ویژگی های بهترین دستگاه همزن کاسه دار عبارتند از:
۱- قدرت موتور: قدرت موتور این دستگاه باید بالا باشد تا بتواند مواد سخت را نرم کند و به صورت یکنواخت هم بزند.
۲- جنس تیغه ها: تیغه های استفاده شده در دستگاه همزن کاسه دار باید از جنس فولاد ضد زنگ باشند تا دوام و عمر طولانی از خود نشان دهند.
۳- سرعت و تعداد تنظیمات: دستگاه همزن کاسه دار باید دارای تنظیمات مربوط به سرعت باشد تا بتوان به راحتی و با توجه به نیاز فرد، از سرعت مناسب دستگاه استفاده کرد.
۴- حجم کاسه: حجم کاسه دستگاه همزن کاسه دار نیز بسیار مهم است و باید بر اساس نیاز شما انتخاب شود.
۵- قابلیت تمیز شدن: دستگاه همزن کاسه دار باید قابلیت تمیز شدن و شستشوی آسان داشته باشد تا بعد از استفاده به راحتی تمیز شود.
۶- قابلیت افزودن اجزای دیگر: بهتر است دستگاه همزن کاسه دار قابلیت افزودن اجزای دیگری مانند خمیرزن، خردکن و… را داشته باشد تا در کاربردهای مختلف قابل استفاده باشد.
۷- طراحی و وزن: دستگاه همزن کاسه دار باید دارای طراحی مطلوب و مناسبی باشد. همچنین وزن این دستگاه نباید خیلی زیاد باشد تا در استفاده های طولانی مدت برای افراد خسته کننده واقع نشود.
راهنمای خرید دستگاه همزن کاسه دار
در زمان خرید دستگاه همزن کاسه دار، به چند نکته مهم نیاز دارید:
قدرت موتور: قدرت موتور دستگاه همزن کاسه دار باید بالا باشد تا بتواند با مواد سفت و سخت مثل یخ، تفاله های سبزیجات و غیره برخورد کند.
سرعت تنظیم پذیر: دستگاه همزن کاسه دار باید دارای سرعت های مختلف باشد تا بتوانید برای هر نوع مواد مختلف از آن استفاده کنید.
ظرفیت کاسه: بررسی کنید که ظرفیت کاسه دستگاه برای رفع نیازهای شما کافی است یا خیر.
شفافیت: بهتر است دستگاه همزن کاسه دار دارای کاسه شفاف باشد تا بتوانید مواد را در هنگام تهیه و ترکیب، به خوبی مشاهده کنید.
قابلیت تمیز کردن: دستگاه همزن کاسه دار باید بدون مشکلی قابل تمیز کردن باشد. به همین خاطر بررسی کنید که آیا می توانید قطعات این دستگاه را به راحتی جدا کرده و پاک کنید یا خیر.
قیمت: قیمت دستگاه همزن کاسه دار باید با کیفیت و ویژگی های آن مطابقت کامل داشته باشد.
برند: بهتر است دستگاه همزن کاسه دار را از برندهای معتبر خریداری کنید.
گارانتی: حتما از دستگاهی با گارانتی طولانی مدت استفاده کنید تا در صورت وجود مشکل، دستگاه شما به راحتی تعمیر شود.
به این نکته هم توجه کنید که قبل از خرید، نظرات و بازخورد های کاربران را درباره دستگاه همزن کاسه دار مورد نظرتان بخوانید تا با تجربه آن ها آشنا شوید و بهترین تصمیم را بگیرید.
قیمت دستگاه همزن مخزن دار
قیمت دستگاه همزن کاسه دار به عوامل متعددی بستگی دارد. مهم ترین عوامل تاثیرگذار در قیمت دستگاه همزن کاسه دار عبارتند از:
برند: برندهای مختلف در بازار موجود هستند و هر برند قیمت مختلفی دارد. برندهای معتبرتر اغلب محصولات گران تری دارند.
توان: دستگاه های با توان بیشتر معمولاً قیمت بیشتری دارند. توان بالاتر به طور کلی برای هم زدن مواد سخت و سفت تر مناسب هستند.
ویژگی های خاص: برخی از دستگاه های همزن کاسه دار ویژگی های خاصی مانند توانایی آسیاب کردن یا تهیه غذای کودک و… دارند که ممکن است باعث افزایش قیمت آن ها شود.
مواد سازنده دستگاه: دستگاه های با کیفیت بالا که جنس بدنه شان بسیار عالی است، قیمت بیشتری دارند.
تعداد و نوع آپشن ها: بسته به تعداد و نوع آپشن های همراه با دستگاه، قیمت آن ممکن است متفاوت باشد.
گارانتی و خدمات پس از فروش: دستگاه هایی که گارانتی طولانی مدت دارند یا خدمات پس از فروش خوبی دارند، معمولاً قیمت بیشتری دارند.
بنابراین، برای تعیین قیمت نهایی دستگاه همزن کاسه دار باید بر اساس برند، توان، ویژگی های خاص، جنس و مواد سازنده آن، تعداد و نوع آپشن ها، گارانتی و خدمات پس از فروش آن تعیین شود.