گوشت کوب برقی
انواع گوشت کوب
سه نوع گوشت کوب وجود دارد: دستی، برقی و تجاری.
گوشت کوب های دستی ابتدایی ترین و کم هزینه ترین نوع گوشت کوب هستند. آنها برای کارکردن به کمترین میزان برق نیاز دارند و به اندازه کافی کوچک هستند تا به راحتی در کابینت قرار گیرند. آنها برای گوشت کوب کردن مقدار کمی گوشت در یک زمان مناسب هستند.
گوشت کوب های برقی قوی تر از مدل های دستی هستند و میتوانند مقادیر بیشتری گوشت را به گوشت له شده تبدیل کنند. آنها برای کار به برق نیاز دارند، اما نسبتاً ارزان هستند. گوشت کوب های برقی برای گوشت کوب کردن مقادیر متوسط تا زیاد گوشت در یک زمان مناسب هستند.
گوشت کوب های تجاری قوی ترین نوع گوشت کوب ها هستند. آنها برای کار کردن به برق زیادی نیاز دارند و میتوانند مقادیر زیادی گوشت را خیلی سریع چرخ یا له کنند. گوشت کوب های تجاری برای گوشت کوب کردن مقادیر زیادی گوشت برای مقاصد تجاری مناسب هستند.
نحوه انتخاب مدل مناسب
وقتی صحبت از گوشت کوب میشود، انواع و اندازه های مختلفی در بازار موجود است. این میتواند انتخاب مناسب برای نیازهای شما را کمی گیج کننده باشد. با این حال، با در نظر گرفتن چند فاکتور کلیدی، میتوانید گزینه های خود را محدود کرده و بهترین گوشت کوب برقی را برای آشپزخانه خانه خود انتخاب کنید.
ابتدا اندازه گوشت کوب را در نظر بگیرید. اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا اغلب اوقات نیاز به گوشت له شده دارید، به مدلی بزرگتر نیاز دارید که بتواند گوشت بیشتری را در یک لحظه به گوشت له شده یا کوبیده شده تبدیل کند. از طرف دیگر، اگر فقط برای چند نفر در یک زمان گوشت را میکوبید، یک گوشت کوب کوچکتر کفایت میکند.
در نهایت، توجه به قیمت را فراموش نکنید. گوشت کوب های برقی قیمت های متفاوتی دارند که به مدل و نوع موتور و شرکت سازنده آن ها بستگی دارد. قبل از خرید یک بودجه تعیین کنید تا بدانید چقدر مایلید هزینه کنید. با در نظر گرفتن این نکات، میتوانید گوشت کوب برقی مناسب برای آشپزخانه خانه خود را پیدا کنید.
نحوه استفاده
گوشت کوب در زمان کوتاهی مقدار زیادی گوشت را به صورت کوبیده و له شده در میآورد که در بعضی از غذاهای ما ایرانی ها کاربرد ویژه ای دارد مانند حلیم و دیزی. متاسفانه برخی از افراد پس از مدت کوتاهی که گوشت کوب را خریداری کرده اند مشکل سوختن موتور های آن گریبان گیرشان میشود؛ برای استفاده صحیح از این محصول باید به صورت متناوب از دستگاه استفاده کنید به این صورت که پس از چند ثانیه که دکمل روشن دستگاه را فشار میدهید حدود 1 الی نیم ثانیه به دستگاه استراحت داده و دوباره دکمه روشن دستگاه را فشار دهید تا دستگاه شروع به کار کند. لازم به ذکر است بیشتر خرابی دستگاه بخاطر این مورد بوده که افرادی که از دستگاه استفاده میکردند از آن به صورت یکسره و در فشار بالا استفاده میکردند و به همین دلیل دستگاه دچار خرابی میشد.